Osiva | Semena | Pěstování | Estragon - Léčivé rostliny/bylinky

Estragon

Estragon je označení pro pelyněk kozalec. Jedná se o 1 m vysokou aromatickou trvalku.

Pěstování: Estragon je možné z přímého výsevu nebo z předpěstování semen v měsících březnu až květnu. Pak se může množit i dělením trsů. Hodí se na pěstování v truhlících. Vyhovuje ji humózní propustná půda a slunné místo, rostlině vadí dlouhodobé zamokření. Rostlinu sklízíme až u země a to před začátkem kvetení. Je dobré ji pořádně usušit, protože může plesnivět.

Použití: Estragon se hodí (v suchém i čerstvém stavu) na ochucování spousty slaných jídel, je také ideální při ukládání zeleniny nebo při výrobě vinných octů. Tato bylina má široké využití také v léčitelství. Zajímavý recept na hořčičnou omáčku s estragonem můžete najít zde. Pozor! NA ROSTLINU EXISTUJÍ ALERGIE.

estagon pěstování