Osiva | Semena | Pěstování | Mangold

Mangold

V našem e-shopu můžete najít semena obou druhů mangoldu. Mangold Lucullus je řapíkatá odrůda. Řapíky jsou až 6 cm široké. Jejich zpracování je podbné jeko u chřestu (zapékaní a dušení). Z odkorojených lístů můžeme stejně jako z listového mandoldu připravit chutný pokom, podobný špenátu. Na rozdíl os špenátu, mangold obsahuje méně kyseniny štavelové a více vitamínu C. Nezpracované listy lze použít od salátů, maji lehce natrpklou chuť, která není pro každého. Pěstování mangoldu je velmi snadné. Vyzkoušejte jarní nebo podzimní výsevy. Na jaře měngold znovu obráží.

mangold