Růžičková kapusta patří mezi košťálovou zeleninu. Pěstování kapusty je zcela snadné. Dopoučuje se roslinky ze semen předpěstovat ale není podmínku. Růst růžiček můžeme podpořit ulomením vrcholu rostliny. Rostlina je vysoce odolná proti mrazu a prokud nejsou během zimy silné holomrazy můžeme růžičky sklízet až do března. Kapustě vyhovují hlinité výživné půdy. Růžičky můžou mít žlutou nebo zelenou barvu, jsou vhodné i pro dlohodobé skladování.