Šťovík patří mezi trvalky, na jednom místě může růst až několik let. Pěstvání: Šťovíku se dobře daří ve stiných místech vaší zahrady, má rad vhlkou a těžší půdu. První lístky můžeme sklízet již dva měsíce od výsevu a sklizeň každý měsíc opakovat. Šťovík se hodí především do salátů, ale můžeme ho použití i v teplé kuchyni, například pod maso, nebo ho můžeme přidat ke špenátu.