Brutnák lékařský

Brutnák lékařský

19 

Přímý výsev semen brutnáku IV. až VI., sklízíme průběžně. Obsah balení je 1,5 g.

Není skladem

Katalogové číslo: 30121 sm seva moravia brutnák lékařský 1 8 B Kategorie: ,

Brutnák lékařský (Borago officinalis) je jednoletá bylinka, která má široké spektrum možného využití. Po celé léto vydatně zaléváme – brutnáku nevyhovuje sucho. Bylinky v truhlících nebo v květináčích také potřebují pravidelně přihnojovat. Pokud je vysejete na záhon, vystačí bez hnojiva. Z usušené natě připravíme čistící a antidepresivní čaje. Brutnák lékařský lze také využít do salátů. Listy se přikládají na bércové vředy a špatně se hojící rány. V dalších letech se již množí samovýsevem semen do okolí. Rostlina by se neměla používat v těhotenství a při kojení. Pocukrované květy jsou příjemnou změnou a pěknou ozdobou sladkých jídel. Brutnák se používá především jako salátové koření, často spolu s koprem. Jemně rozsekaný a doplněný cibulí, případně i dalšími bylinami, slouží k přípravě bylinkového másla nebo domácích sýrů.

 

 

Hmotnost1.5 g

Chcete se zeptat?


Návštěvník
Vašek Petrů
10 roky 11 měsíce před

Dobrý den,
je možná zpracovat listy na salát?

Návštěvník
Semena osiva
10 roky 11 měsíce před

Dobrý den,

ano je to možné, jen jsou hodně chlupaté. Doporučuje se nakrájet na jemno a smíchat se salátem.

Návštěvník
janík fr.
10 roky 3 měsíce před

dobrý den,kolik semen obsahuje balení 1,5g?

Návštěvník
Semena osiva
10 roky 3 měsíce před

V balení je cca 50-60 semen.

Návštěvník
Květa M.
9 roky 4 měsíce před

Dobrý den,

jak se dají využít květy v přípravě pochutin?

Návštěvník
semena-osiva
9 roky 4 měsíce před

Dobrý den,

květy sbíráme bez kalichů a používáme je čerstvé, zmrazené do kostek ledu nebo kandované. Kandované květy jsou ozdobou koláčů. Výborně se hodí do nápojů, např. do bowle).

Návštěvník
Hana H.
9 roky 4 měsíce před

Dobrý den,

slyšela jsem, že tato bylinka je vhodná pro přípravu drinků. Máte nějaký tip na toto použití?

Návštěvník
semena-osiva
9 roky 4 měsíce před

Dobrý den,

květy brutnáku můžeme zmrazit jednotlivě do ledových kostek, které pak použijeme do drinků.

 

TOP