Hrách velmi raný velkozrnný

Hrách setý Avola je velmi raná odrůda dřeňového hrachu (Pisum sativum L. convar medullare) od tuzemské firmy SEMO. Avola je zcela nenáročná na pěstování. Rostliny dorůstají do výšky 60-65 cm, lusky jsou rovné a obsahují 7-8 semen.

Pěstování hrachu Avola: Je velmi snadné. Jako ostatní odrůdy hrachu preferuje prokypřené lehčí půdy s neutrálním či mírně kyselým pH. Dobře roste na přímém slunci. Pro snadnější sklizeň se hrách vyvazuje k opoře, není to však podmínkou.

Využití hrachu Avola: Jedná se o dřeňový hrách. Semena můžeme konzumovat syrová (pro tento způsob využití jsou nejlepší ještě nedozrálé lusky), můžeme je konzervovat, nebo sbírat až sušená. Své využití najde v kuchyni i coby krmivo pro zvířata.