Rukola 20 g

Rukola je neuvěřitelně rychle klíčící zelenina s vysokým obsahem vitamínů. Má hladké tmavě zelené lístky podobající se pampelišce a je příbuzná ředkvičce.  Lze vysévat jako řeřichu. Při rychlení v buničině sklízíme již za 10 dní. Ideální salátová zelenina do truhlíku na balkón. Nemá ráda stín. Rukola je ideální do salátu a těstovinových jídel. Pro svou štiplavou a peprnou chuť se hodí jako přísada do salátu ze sladšího ovoce (pomeranč, hrušky, ananas). Okoření i ozdobí obložené chlebíčky.