Saturejka

Saturejka tvoří až 30 cm vysoké keříky, které kvetou světle modrými květy.

V našem e-shopu můžete najít dva druhy saturejky:

1. Saturejka zahradní (Satureja hortensis), která se více hodí na záhon. Je letnička, která má jemnější chuť a nedřevnatý stonek.

2. Saturejka horská (Satureja montana) je méně náročná, a hodí se spíše jako bylinka do truhlíku.

Pěstování: Jedná se o nenáročnou rostlinu. Semena můžeme předpěstovat, nebo semínka můžeme vysévat přímo na záhon.

Použití: Saturejka se může sušit (odstřihujeme špičky výhonů před rozkvětem). Ideální je také pro zmražení či naložení do oleje či octa. Saturejka zahradní se nejčastěji používá jako koření (pro svou výraznou chuť nahrazuje pepř.) Protože zabraňuje nadýmání, je ideální k luštěninám. Ze saturejky si můžeme připravit také čaj nebo ji použít do koupele.

Více informací naleznete zde.

Zobrazeny 3 výsledky