Svízel vonný

Kompletní specifikace

Svízel vonný (Galium odoratum), spíše známý pod názvem „mařinka vonná“, je léčivá trvalka, kterou můžeme běžně potkat i v české přírodě.
n
nStanoviště pro svízel vonný: Často roste v listnatých lesích, proto preferuje stinná stanoviště či polostín. Půda pro svízel vonný by měla být propustná a vlhká, ale ne podmáčená. Pokud jsou tyto podmínky splněny, rostlina se bujně rozrůstá a může tak plnit půdokryvnou funkci ve stinných částech zahrady. Zimy přečkává bez problému až do -34°C.
n
nVyužití svízelu vonného: Této rostlině se přičítá celá řada blahodárných účinků. Je to léčivka. Květy se mohou sušit - často se z nich připravuje čaj, který působí proti bolestem hlavy, únavě a nespavosti. Snižuje tepovou frekvenci a údajně je prospěšný i při léčbě ledvinových kamenů atd. Je však třeba dbát na vhodné dávkování, protože vyšší dávky mohou být naopak zdraví škodlivé. Květy jsou jedlé a údajně chutí připomínají vanilku. Pro své výrazné aroma se též někdy mařinka využívá pro dochucování pokrmů a likérů, v Německu se z ní vyrábí známé „Májové víno“ (tzv. Bowle).
n
n 
n
nDalší informace a zajímavé odkazy: Pokud Vás zaujal tradiční německý nápoj Bowle, můžete si ho zkusit připravit i doma - třeba podle tohoto jednoduchého receptu.

Zboží zařazeno v kategoriích