Řeřicha dánská 5 g

Řeřicha zahradní je rostlina určená především k rychlení v zimních měsících. Sklízíme mladé výhonky do 6 cm. Můžeme stříhat nůžkami. Vyséváme nahusto do truhlíku, nejlepší je vysévat přímo na buničinu (vatu) nebo stačí i složený papírový ubrousek. Vyséváme na povrch, nepřihrnujeme, nehnojíme. Pro růst řeřichy zahradní  je důležitá  teplota nad 17 °C. Řeřicha je charakteristická štiplavou chutí a obsahuje hodně vitamínu C. Chutná podobně jako bílá ředkev, má svěže ostrou chuť. Používá se sekaná v syrovém stavu jako přísada do salátů, nádivek, sekané, na chléb s máslem nebo do pomazánek. 

Semena klíčí po 2 – 3 dnech, sklízí se mladé lístky, a to asi po 5-7 dnech.